Как выяснили репортеры газеты «Блиц», в сербских школьных столовых кормят лучше, чем в Англии, США или Финляндии, но хуже, чем во Франции и Греции.
В Сербии во многих школах нет своей кухни, в некоторых кухня есть, но нет денег на ее содержание, так что обеды школьникам доставляют из ресторана, с которым школа заключила договор.
Журналисты «Блица» ознакомились с меню белградской школы «Король Петр Первый» и попробовали обед, который в этот день предлагали школьникам. Полная миска мусаки, капустный салат и овощной суп, все было очень вкусным!
Директор школы Младен Стеванович рассказывает, что обед готовят совместно с нутриционистами и родительским советом, но многие дети не любят вареные блюда.
- Часто морщатся, когда видят вареные блюда, а многие, к примеру, на капусту даже не смотрят. Они хотят быструю еду, плескавицы, гамбургеры, шоколадки. Поэтому школьная кухня должна быть обязательной. Конечно, она дорогая и требует больших вложений, но привычки в питании у детей очень плохие и здесь что-то нужно делать, - считает Стеванович.
Неправильное питание детей подтверждает не только статистика, согласно которой у каждого пятого ребенка в Сербии ожирение, но и сами родители.
- Пекарни, чтобы попасть в которые нужно лишь выйти из школьного двора и перебежать через улицу, предлагают изобилие еды. Нередко дети смеются над теми, кто приносит с собой мюсли, яблоки или другую здоровую пищу, - рассказывает Драгана Чорич из объединения «Родители».
Меню в сербской школе:
Понедельник – фасоль с мясом, салат, маршмэллоу, хлеб
Вторник – куриный суп, куриная ножка, горошек, салат, хлеб
Среда – свежая капуста, телятина, пудинг, хлеб
Четверг – суп из телятины, жаркое, салат, хлеб
Пятница – суп из пакетика, жареная рыба, картофельный салат, сок, хлеб
